Жюльен в горшочках из говядины

Жюльен в горшочках из говядины

Жульен-блюдо безумно вкусное и интересное. Готовить его можно на праздники и для повседневного меню с говядиной, курицей и свининой. Данное блюдо отлично впишется на романтический ужин, день рождения, а также 8 марта и 23 февраля. Праздники с этим блюдом станут ярче!

Время приготовления: 1 час 40 мин.

Вид блюда: Блюда из мяса


Ингредиенты

говядина - 300гр.
сыр - 100гр.
лук репчатый - 1шт.
шампиньоны - 200гр.
картофель - 2шт.
укроп - 1 веточка.
мука - 0.6ст.л.
сметана - 100гр.





Приготовление

Сначала готовим соус для нашего жульена с говядиной. На сковороду выливаем сметану (она должна быть жидкой), добавляем муку и нарезанный укроп. Готовим буквально 3-5 минуток, чтобы развести муку в сметане без комочков. Солим по вкусу.

Подготавливаем горшочки. На дно кладем нарезанное говяжье мясо небольшими кубиками, солим.

Затем кладем нарезанный лук и картофель.

Кладем грибочки нарезанные кольцами.

Заливаем содержимое приготовленным соусом.

Посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку. Готовим 1 час и 40-50 минут в среднем при 200 градусах. До полной готовности говядины.

После подаем жульен в горшочках из говядины на стол. Украшать не обязательно. Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.

28 Октября 2014, 12:56

Натуральные вкусные продукты,мяско,овощи,грибочки и сметана..мммм...как же я люблю это блюдо))))всем советую приготовить,неимоверно вкусно и нежно

30 Октября 2014, 14:45

Получается очень вкусно и сытно, а самое главное не затратно.

30 Октября 2014, 16:42

Очень вкусно; правда, картошку я бы добавлять не стала, поскольку это уже немного другое блюдо получится.

31 Октября 2014, 15:23

Блюдо просто потрясающее,а главное совсем не сложно готовить и занимает совсем немного времени.

1 Ноября 2014, 11:48

Жюльен в горшочках из говядины - очень вкусное и сытное блюдо,его можно готовить и в обычный день и в праздники!В нашей семье его очень все любят. Всем рекомендую!!!

1 Ноября 2014, 12:36

Надо попробовать, я уже пробовала что-то подобное как-то в ресторане, но не могла найти рецепт! Спасибо большое! Обязательно приготовлю.

4 Ноября 2014, 02:55

А сыр туда самый лучший это пармезан. Впрочем и с обычным - объедение!