Мясо с базиликом на сковороде

Приготовить действительно вкусное мясо это самое настоящее кулинарное искусство. Мясо с базиликом получается необыкновенным, вкусным, по данному рецепту оно словно тает во рту. Готовить блюдо можно как из свиных ребрышек, так и из хороших кусочков свинины.

Время приготовления: 1 час 35 мин.

Вид блюда: Блюда из мяса

Ингредиенты

Базилик свежий - 1пучок.	Вода минеральная - 1стакан.
Перец красный молотый - 0.5ч.л.	Перец чёрный молотый - 0.3ч.л.
Свиные рёбрышки - 1500 гр.	Соль - по вкусу

Приготовление

Для приготовления мяса с базиликом на сковороде нам понадобится соль, перец черный и красный молотый, вода минеральная, базилик и конечно же свиные ребрышки.

Мясо промываем, а затем нарезаем. Кусочки могут быть достаточно крупными, время тогда увеличивается как у нас.

Выкладываем на раскаленную сковороду с подсолнечным запахом. Посыпаем свинину перчиком черным и красным молотым.

Наливаем один стакан минеральной воды с газами. Готовим мясо в течение одного часа, переодически переврачивая.

Кладем листья базилика и соли по вкусу. Доготавливаем до полной готовности еще 20-35 минут.

Подавать вкусное мясо с базиликом следует конечно же с гарниром. В качестве гарнира сожно использовать гречку, толченый картофель, а также рис. Приятного аппетита!