Печеный картофель на углях

Печеный картофель на углях

Отдых на природе чаще всего не обходится без вкусного сочного шашлычка и не важно, из какого мяса свинины, баранины, курицы или же говядины. Под шашлычок чаще всего готовят овощи на мангале, но дополнительно можно приготовить и печеный картофель на углях. Рецепт довольно простой, поэтому заморачиваться не придется. Для того чтобы приготовить печеный картофель берут молодой картофель, но если такового не имеется, то ничего страшного.

Время приготовления: 30 мин.

Вид блюда: Блюда из овощей


Ингредиенты

Картофель -
Соль по вкусу -





Приготовление

Картофель на начальном этапе хорошенько промываем под проточной водой. Далее нанизываем на шампура, если картофель молодой, то данный вариант отлично подходит.

Выкладываем шампура на мангал с разогретыми углями и готовим в течение 30-40 минут, периодически переворачивая.

Если же картофель зрелый, то можно его завернуть в фольгу для запекания и поместить прямо в угли. Другой вариант еще проще, поместить без фольги, так как кожуру все равно придется снимать. Готовить в данном случае картофель придется значительно меньше чем на шампурах. К шашлычку и к овощам такой картофель будет как раз кстати. Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.

18 Мая 2014, 20:20

Вчера с друзьями сделали на природе. Мы ещё надрезаем перед тем, как в угли положить, солим-перчим и обратно закрываем. Более глубокий вкус получается.