Омлет с помидорами и зеленью
Времени на готовку совсем нет? Тогда предлагаю приготовить вкусный омлет с помидорами и зеленью. Внешне готовое блюдо напоминает пиццу, но это условно. Омлет приготовить совсем не сложно, самое главное, что времени на готовку уходит буквально 10-16 минут, ваша семья по достоинству оценит такой оригинальный рецепт. Приготовить омлет на самом деле можно с любыми овощами, комбинации подобрать можно на собственный вкус. Подавать такое блюдо можно как на завтрак, так и на обед.
Время приготовления: 15 мин.
Вид блюда: Блюда из овощей
Ингредиенты
|
Яйца куриные - 5шт.
|
Щавель - 2пучка
|
|
Помидоры - 1шт.
|
Соль по вкусу -
|
|
Перец черный молотый -
|
-
|
Приготовление
Для того чтобы приготовить омлет с помидорами и зеленью вам понадобится щавель, перец черный молотый, куриные яйца, помидоры и соль.
Сначала, конечно же, следует промыть под проточной водой помидоры и щавель. Щавель отвариваем 3-5 минут в кипящей воде.
Помидоры нарезаем кубиками и пока отваривается щавель обжариваем на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом обязательно без запаха (5 минут). Подсаливаем немного.
Нарезаем отваренный щавель не слишком крупно, но и не мелко.
Кладем его на сковороду к помидорам.
Забиваем куриные яйца в глубокую тарелку.
Солим по вкусу и взбиваем миксером или кухонным венчиком.
Выливаем полученную массу на сковороду к помидорам и щавелю. Перчим по вкусу и накрываем крышкой. Готовим 6-7 минут на среднем огне.
Спустя отведенное время вкусный омлет готов. Подавать на стол его можно с различными соусами или кетчупом. Приятного аппетита, отличного настроения!
Рекомендуем
При использовании материалов сайта ссылка на Foodstories.ru обязательна.