Креветки на шпажках

Приготовить вкусное и необычное блюдо при этом уложившись в менее чем полчаса вполне реально. Креветки на шпажках тому подтвержденье! В компании друзей такая удивительная закуска обычно имеет особую популярность, съедают её в первую очередь. Креветки на шпажках с мандаринами весьма ароматны и вкусны, поэтому будьте готовы, что данный деликатес понравится всем без исключения, приготовить лучше побольше. Основные ингредиенты, входящие в состав это креветки и мандарины, поэтому проверьте наличие таковых в холодильнике.

Время приготовления: 10 мин.

Вид блюда: Закуски и салаты

Ингредиенты

Креветки - 400гр.	Мандарины - 2шт.
Лимон - 1/2шт.	Соль -

Приготовление

Итак, для того чтобы приготовить креветки на шпажках вам понадобится соль, креветки, лимон, мандарины.

Сначала отвариваем креветки в панцире в подсоленной воде 5 минут, лучше всего конечно если они королевские, но если таких нет, то не проблема можно приготовить и с обычными как у нас в рецепте. Очищенные креветки изначально не получатся такими же вкусными как предварительно отваренные в панцире.

Очищаем креветки от панциря, сделать это довольно просто.

Нанизываем креветки и дольки мандарин на шпажки как на фотографии.

Запекаем в духовом шкафу 5 минут при 180 градусах.

Взбрызгиваем соком лимона и подаем закуску на стол. Взбрызгивать необходимо именно перед подачей не раньше. Подачу можно немного изменить, то есть подавать не на шпажках, а выложить, к примеру, на листья салата или же к приготовленному заранее гарниру. Если же у вас все-таки креветки очищенные, то лучше всего сделать все тоже самое, но подавать со сливочным или соевым соусом, кому как больше нравится. Приятного аппетита, отличного настроения!