Тарталетки с креветками и сыром

В последнее время довольно модно стало подавать закуски в тарталетках, хотя, в общем-то это совсем и не удивительно, ведь это действительно оригинально и вкусно. Совсем скоро наступает 8 марта и многие мужчины не знают, как удивить свою любимую. Ранее мы делились с вами рецептом, тарталеток с красной икрой теперь же мы расскажем вам о не менее интересном рецепте тарталеток с сыром и креветками. Тарталетки с сыром и креветками можно приготовить на самые ответственные праздники, гости останутся довольны наверняка и запомнят вашу закуску надолго. Этот рецепт будет как раз кстати, так как приготовить такое блюдо довольно просто, главное это иметь все ингредиенты под рукой, а их кстати говоря не так уж и много.

Время приготовления: 15 мин.

Вид блюда: Закуски и салаты

Ингредиенты

Креветки - 400гр.	Сыр - 100гр.
Тарталетки - 12шт.	Листья салата -
Майонез -	Соль -

Приготовление

Для того чтобы приготовить тарталетки начиненные сыром и креветками вам понадобится майонез, листья салата, тарталетки, креветки, соль и сыр.

Что ж на начальном этапе мы отвариваем креветки в подсоленной воде в течение 7-8 минут, если они ранее были заморожены. Если креветки не были заморожены, то время готовки значительно сокращается. Креветки лучше всего брать не очищенные, так как вкус у них насыщенней. Очищаем от панциря.

Далее смазываем тарталетки майонезом с обеих сторон.

Сыр можно использовать любой, у нас был Пошехонский. Натираем его на мелкой терке.

Укладываем натертый сырок в тарталетки, но не весь.

Кладем по три креветки в каждую тарталетку.

Посыпаем верх немного сыром.

Отправляем на одну минуту в микроволновку.

Сверху кладем еще по две креветки для украшения вместе с листьями салата как на фотографии. В таком окончательном виде подаем закуску на стол. Приятного аппетита, отличного настроения!