Тарталетки с печенью трески
По-французски tartelette переводится как небольшой торт, сейчас так называют изделия из теста, по форме чем-то напоминающие корзиночки. Заполняют корзинки различными начинками. Тарталетки, как правило, выпекают из сдобного пресного теста, хотя бывают и другие варианты. Их можно приготовить дома самостоятельно или же просто пойти в ближайший магазин, супермаркет, в любом случае получится очень-очень вкусно. Тарталетки можно подавать на праздничный стол, начинок тогда лучше сделать несколько на выбор. На сайте представлены рецептики начиненных тарталеток с креветками и сырком, с грибами и оливками, красной икрой, а также с овощами и диким рисом.
Время приготовления: 5 мин.
Вид блюда: Блюда из рыбы
Ингредиенты
Печень трески - 180гр.
|
Тарталетки - 8шт.
|
Базилик -
|
-
|
Приготовление
Для того чтобы приготовить вкусные тарталетки с печенью трески вам понадобится базилик, печень трески не замороженная и тарталетки.
Приготовить такую закуску совсем не сложно. Укладываем печень трески в тарталетки (можно делать это кулинарным шприцом).
Раскладываем веточки свежего базилика.
Готовые тарталетки лучше всего подавать на больших тарелках или же подносе. Приятного аппетита, отличного настроения!
Рекомендуем