Тефтели с подливкой

Каждому с детства знакомы эти вкуснейшие небольшие круглые шарики из фарша, которые так любил знаменитый мультяшный герой Карлсон, живущий на крыше. Каких только рецептов тефтелей не на придумывали, существуют тефтели привычные с фаршем в дополнении с рисом, с гречкой, пшенкой и даже перловкой. Их обжаривают, запекают, тушат и варят на пару. По составу тефтели немного похоже на котлеты, но в них обязательно добавляют рис, а также во многих рецептах добавляют фасоль. Мы же предложим вам не очень искушенный вариант необыкновенно вкусных тефтелей.