Курица с горчицей и майонезом
Не знаете чем бы удивить своего любимого, близких и родных? Тогда рецепт запеченной курицы с горчицей и майонезом вам поможет в этом не простом выборе. Приготовить запеченную курочку можно быстро, легко, а самое главное, как и всегда это, конечно же, вкусно! Данный рецепт можно смело назвать праздничным, потому как по вкусу он совсем не подойдет для категории повседневных блюд. У блюда имеется своя особая изюминка благодаря выбранному маринаду. Сейчас мы расскажем вам парочку секретов о её приготовлении. В данном рецепте используется соус из горчицы и майонеза из-за него мясо становится мягким и нежным. Апельсины вносят свою нотку в это удивительное блюдо, рассказывать можно сколько угодно, но лучше всего это приготовить, попробовать и убедиться в этом лично.
Время приготовления: 1 час 20 мин.
Вид блюда: Блюда из птицы
Ингредиенты
Курица - 1шт.
|
Апельсины - 2шт.
|
Майонез - 3ст.л.
|
Горчица - 1.5ч.л.
|
Перец черный молотый - 1.5ч.л.
|
Соль - по вкусу
|
Приготовление
Для того чтобы приготовить запеченную курицу с горчицей и майонезом вам понадобится перец черный молотый, апельсины, курица, соль, майонез и горчица.
Сначала, конечно же, стоит промыть курочку под проточной водой и если имеются остатки перьев, то их следует удалить. Приготавливаем соус, смешиваем майонез и горчицу.
Добавляем черный молотый перчик.
Апельсины очищаем от кожуры и взбиваем в блендере или же кофемолке.
Солим курицу и смазываем приготовленным ранее соусом и внутри и снаружи.
Заливаем апельсиновый сок с мякотью во внутрь курицы. Немного также можно помазать и снаружи.
Крылья и голени обматываем фольгой для запекания, чтобы он не сгорели в процессе готовки. Запекаем курицу с горчицей, майонезом и апельсинами в течение 1 часа и 15-20 минут при 210 градусах.
Подаем на стол в горячем виде, предварительно украсив зеленью. Дополнительно можно полить блюдо соусом. Приятного аппетита, отличного настроения!
Рекомендуем
Я тоже так готовлю курочку. Очень вкусно получается. Нравится такой рецептик.
Какая красавица получилась! Я запекала похожим образом, только вместо майонеза брала мёд - очень вкусно вышло!)
Выглядит очень вкусно. Не очень люблю горчицу, а если выбрать французскую горчицу?
Люди, рецепт-супер! Приготовила своим домашним, все были в восторге, особенно всех поразил привкус апельсина в курочке. Очень пикантно и оригинально-пальчики оближешь!!!
Все ингредиенты в точку, но зачем тут горчица? К курице, да.
Вчера готовила и очень вкусно получилось!!! Курочка такая нежная, а горчица добавляет новый и интересный вкус)) Лайк этому рецепту))